一支单品改变一个行业的格局，这样的奇迹发生在粉丝行业，真正改变了众多食品企业老板的思维，知道互联网+，更又明白实体企业的+！

一个品类的兴起、乃至高速发展与密切相关。当一个行业出现了领军企业、成熟运作时，这个行业、品类才算真正崛起。在方便粉丝行业中，嗨吃家扮演的正是的角色，嗨吃家的崛起，对于整个行业都将是颠覆性的，真正改变了粉丝行业，让多少粉丝企业老板夜不能寐，又让多少企业老板赚的锅满盆满，更带动了包材厂等相关产业链的快速发展！

嗨吃家品牌创始人

嗨吃家是方便粉丝的创新者，张顺心是嗨吃家品牌的创始人；说到嗨吃家，就必然要重点说说创始人张顺心，1995年到2000年，用五年多时间在豫北建起当地大的化妆品连锁机构，拥有9家大型的化妆美容店，代理化妆品行业的前6大品牌，管理着200多人的运营团队，为近30万爱美人士送去美丽的容颜和健康的形体，在行业中有着化妆品女王的称号；2014年，张顺心紧抓互联网行业快速发展的趋势，顺势而为开始进军微商，经过一年多的奋力拼搏，她带领的团队成功完成行业里不可思议的业绩，并建立起1000多人的精英团队，成为互联网微商业内的人士，大咖级导师，被行业人士尊称为发展中的领路人；

转眼间，时间到了2017年，张顺心经常出差，行走在广袤的大地上，结交了一大批各界的精英人士；一次应好友的邀请，前往重庆考察项目，在友人的陪伴下，品尝到了当地有特色的小吃重庆酸辣粉，真是酸的过瘾，辣的痛快，麻的抖唇，让张顺心留下了深刻而难忘的印象，至此，每走到一个城市，都要去品尝当地的特色酸辣粉，很难再有重庆之行品尝到的酸辣粉的感觉；有一次，在超市中发现了桶装的酸辣粉，张顺心激动的买了一箱，回到家里迫不及待的冲泡一桶，天哪，这个味道与重庆酸辣粉简直时天壤之别，食材也非常少，就几克干菜叶，味道一股方便面调料的感觉；这怎么能吃呢？夜里，张顺心辗转反侧难以入眠，是讲究美味的国家，人也都是美食家，消费者对于产品的需求越来越高，当前在其他厂家将就做产品时，自己如果能讲究的把餐饮美味的酸辣粉做成方便装，肯定能赢得消费者的青睐，这也许时一个新的机会！

该出手时就出手，机会不是天天有，张顺心决定马上开始酸辣粉研究；南下两湖，北上晋冀，东进鲁苏，西奔新疆，远赴川渝，与行业高手过招，和企业交流，向科研大咖学习，定配方，做技改，增设备，精选料，严检测，并将产品生产中的57个质量控制点测试到位，形成数据数字化管理，为产品质量过硬，特色明显，回味悠长奠定了坚实基础！

600多次的科研检测，万余人次的品评，历时200多天的时间，经过小测到中测，再到后来的大测，匠心研发产品终于赢得众人好评，调理包由二十多种原产地的原材料秘制而成，麻辣酸爽，醇厚鲜香；粉饼选用中原地区方圆百公里无污染的优质红薯精炼而成，口感爽滑筋斗，嚼劲十足，选用山西老陈醋，酸香不涩，胃口大开，并首次加入香脆可口的优质花生，更是让消费者眼前一亮，喜爱之极；产品属于非油炸，常吃不上火，久吃不发胖，既是自享美味，更是送礼馈赠亲朋好友的佳品；在包装上，率先使用食品级的生态桶，柔性印刷，更也更环保，到此，一桶完美的方便粉丝已经完成！

关键时刻到了，还差一个响亮的名字，张顺心带领团队开始了头脑风暴，经过近十天的反复研究，认真讨论，多方咨询，后确定一个年轻群体非常乐于接受的品牌，嗨吃家横空出世，并于2018年3月1日在国家商标局进行注册；同时和包装设计业的高手多轮沟通，达成共识，嗨吃家6桶装酸辣粉在2018年初成功投向市场，一经面世，好评如潮，订单源源不断，畅销各大城市，风靡，出口多个国家。

一炮打响后，嗨吃家团队奔走在各个大商之间，奔赴对客户做好各种服务，为客户解决问题，处理一个又一个难题，对后勤保障方面下足了功夫，对产品生产工艺流程标准化，酸辣粉销售局面一路高歌，突飞猛进！

繁忙的工作，紧张的节奏，团队的时间都花在了经营上，越是在这个时候，越是要冷静，嗨吃家创始人张顺心清醒的认识到，要让市场持续性发展，要让客户有长远的跟随，要使嗨吃家品牌做的更健康更，只有增加更合适的品类；

在嗨吃家酸辣粉继续快速发展的情况下，张顺心开始了新产品的甄选，上天总是将机会留给有准备的人，2018年7月，在一个行业会议上，无意中认识到了河南金桂香食品有限公司的营销总监刘总，经过沟通，张顺心敏锐的意识到，休闲食品是一个非常好的品类，还是一贯雷厉风行的做事风格，马上带领团队一行对金桂香公司进行考察，经过50多天的市场消费者了解，近15天的驻厂深入调研，的与金桂香的科研，生产，服务人员交流，领导人友好沟通，的对生产工艺分析，规范的管理，负责任的态度，同时又是出口食品生产企业的金桂香，得到张顺心的高度认可，随即与金桂香联合开发一款休闲的网红超级大串串。

产品的个性化、差异化、不可复制化，是嗨吃家一贯的要求，对产品的苛刻度再次体现出来！注重细节的建设，产品香要到位：头香，体香，尾香，内香，外香，五香要沁人心脾；颜色要美观：辣椒颜色要保持原本色，芝麻要清晰可见，感观要有食欲，颜色要正；味道要纯正：辣度，麻度，孜然味，咸度，鲜度，回味度，甜度，不能有口腔的腻味感，必须产品味蕾特色；撕力要强，嚼劲力要十足；同时，必须保持产品的原汁原味，不要香精味，只要香辛感；经过多日精心打磨，11月中旬，嗨吃家疯狂撸串给力上市，张顺心一声令下，大面积推广试吃，得到了客户高度认可，纷纷订货，产品又是供不应求，消费者反馈特别好，回货效果明显，创下单日新客户37个打款的效果，又一款爆品在蒸蒸日上！

雄关漫道真如铁，而今迈步从头越，真正强大的品牌必然诞生于高水平的激烈市场竞争中，而高仿的假品会随着时间的流失而消失。有强劲的对手，才会促使嗨吃家不断创新，成长！跟对人，作对事，嗨吃家就是消费者的代言人，张顺心就是经销商的带路人，来吧，加入我们嗨吃家大家庭，扬起你事业的风帆，在这个充满无限商机的新时代共商共建共赢！

嗨吃家，快乐美味的传递者！