第104届糖酒会在成都盛大举办，是2021年快消品行业的一剂强心针。它的成功召开，让诸多经销商和厂家有了一个交流的平台和机会，也让更多优质的商品加入到了消费者选择的渠道中。
嗨吃家全程参与此次糖酒会，并取得了辉煌的战绩。据不完全统计：4月2日到6日，嗨吃家展厅共接待访客3000余人，意向客户600余人，现场优选成交匹配客户123位，定单金额1300余万元，预计年度销量增量亿元以上！
为什么能够有如此成效？嗨吃家团队做了如下的分析和复盘。
一、会前筹备
1、产品规划很到位
本次会议，嗨吃家带领线下专营新品“北斗七星”系列产品和今年流行的非油炸面皮系列产品全面参展。
七星版在2020年已进行市场测评，多次优化，并且在网络上推广，增加势能。经过消费者品鉴，产品品质非常好，零售价格在8元到10元之间，是动销非常好的零售价格带；面皮在3.5到3.8元之间的零售价，满足了消费者对于美味需求的同时，更接受了亲民的价格，好产品才是硬道理！
2、会议政策的制定很科学
在市场运维方面，嗨吃家坚“守流水不争先，争的是滔滔不绝”这一原则。
即利用好糖酒会媒介，加强厂商双方的认识认知，多深入了解，以便久远合作。所以在糖酒会政策上采用了多方多角度高维度的方式，制定了有效的会议方案，以驱动匹配的经销商进行有效的合作。相信政策驱动的力量是无穷的，坚守精准扶持的方向是可持续的！
3、意向客户的邀约
嗨吃家全面储备了大批的意向客户，通过老客户带新客户，新客户拉新客户的方式，使展会上来了诸多想代理经销嗨吃家产品的意向客户，也通过他们的介绍了解到了更多客户背后的客户，为这场会议成功签约多名客户打下了良好的基础。相信客户朋友圈的力量！
4、各大广宣平台的助力造势
在展会召开前期，嗨吃家在各大平台如火爆食品饮料招商网、赢销力、中国食品招商网、糖烟酒线上春糖等各大平台上进行了广泛的造势，营造出了嗨吃家招商的产品的巨大势能，对招商的效果进行了很大的助推，相信造势的力量！
5、团队人员的培训与激励到位
在春糖前期就制定出了对团队人员的开户激励方案，并且是持续性一段时间的有效激励方案，对团队人员的收入提升很大。
同时在会议前期经过几轮集中式的培训，让每一个人员在展会期间定好位做到位，工作内容加系统梳理，使现场有了非常积极的状态，忙而不乱，相信培训与激励的力量！
二、会中要求
1、所有人员分工合作
在展会实施期间，所有人员未经批准不得擅自离场，对所有人员进行了严格的要求，必须做到客户过门有品鉴，进展厅中有专人陪同，客户签协议有专人服务，客户成交要有文件，环环相扣，取得了好的结果，相信团队的力量！
2、科学到位的工作流程
在展会工作期间，嗨吃家成立了广宣组进行室外宣传，进行客户引流，同时在展厅门口进行了的产品品鉴进行客户分流。进入展厅后，由区域总进行详细沟通对接服务，有效保流。整个流程中有财务人员、高管人员、服务人员等团队联合工作效率非常得高，使客户感受到专业专注的精华，相信科学流程的力量！
3、现场的仪式感
部分签约客户展示
客户在经过多方沟通加强认知的基础上，进行有效的合作，现场会有专职主持人来烘托气氛，增加仪式感，会集体喊口号，热烈祝贺某地区与嗨吃家成功签约并进行热烈的鼓掌，同时拍照拍视频进行留念发给客户，让诸多客户切实感受到被尊重，相信仪式感的力量！
4、现场统一形象的重要性
为参加本次展会，公司进行了服装的统一性，要求全员统一着白衬衣，定制领带和黑裤子黑皮鞋，并且有胸牌加上业务工具包，所有手续资料一应俱全，在现场给客户的感觉非常具有专业形象，从而提升了成交的效率，相信形象的力量！
三、会后追踪复盘
●客户分类统计区分对待，在这个方面，我们通过大数据和客户深入的交流后，把客户进行了有效的分类和各方面数据化的统计，客户所在市场的人口，网络渠道，运维能力都进行了详细的登记，进行有效区分对待，以便持续发展。
●匹配客户，精准扶持。在与嗨吃家合作开始，是新开端，在匹配度合适的情况下，将会采取精准扶持之策略来客户的利益，能够有效的发展。同时对相关渠道，如流通、CVS、商超以及特通渠道，采取了不同模式的分类支持，有相关费用支持，有相关物料推动，有相关理论引领，有相关人员赋能，确保能够久远运营下去。
●马不停蹄奔赴市场，糖酒会结束即为新的开始，市场上客户的信任也是我们必须要完成我们相应的服务，所有人员在短期内完成复盘工作以后，积极全面向市场进行客户的帮扶工作，以确保市场能够有序良性开展下去。
会议的结束才是真正市场运维的开始
嗨吃家将坚持做健康美食的传递者
坚守守正出奇、可持续发展为原则
继续输出优质商品
输出责任品牌，输出美食文化
同时以消费者为中心来研发更多的产品
来满足其健康美味的需求
以经销商为轴心来转动全国更大的更多的市场
以产品为核心做好基础工作
以服务为圆心，以优质服务盛待合作伙伴
招商更养商，让经销商更安心，让经销商享有精准扶持，让合作伙伴赚取更多的利益，嗨吃家一直在路上，嗨吃家不止嗨吃家！
